雖然普遍對台灣美食的印象以小吃、麻辣鍋等為主，但是旅居海外多年，發現台灣的烤鴨其實非常有水準！這篇文章將為各位有意取得台灣居留權、台灣永久居留或移民台灣的朋友介紹一下這道料理。包括著名的龍都，訂位常常都爆滿，氣氛更是可比香港酒樓的車水馬龍人聲鼎沸（其實他就是粵菜酒樓XD）。西華飯店怡園的烤鴨也令人回味無窮，當然用餐環境跟氣氛也都非常宜人。近期聽說寒舍艾美中餐廳有道脆皮先知鴨（傳說中的春江鴨？！）也是非常讓人驚艷，有興趣的可以去嚐嚐！
當然我們也不能忘了烤鴨夾餅，那個可是去台灣夜市值得一試的美味。
各位海外朋友，下次來台灣品嚐美食的同時，也可以把烤鴨放到口袋名單喔。
1. 龍都酒樓
獲得網路評選為「2017百大心水餐廳」最佳人氣獎，一定要事先訂位。
2. 西華飯店怡園
3. 寒舎艾美中餐廳
